Abstrak:Penggunaan makanan ternakan sangat diperlukan dalam pembangunan industri akuakultur, dan kualiti makanan secara langsung menentukan kecekapan akuakultur. Terdapat banyak perusahaan pengeluaran makanan di negara kita, tetapi kebanyakannya adalah secara manual. Model pengeluaran ini jelas tidak dapat memenuhi keperluan pembangunan moden. Dengan perkembangan teknologi yang berterusan, pengukuhan reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran mekatronik bukan sahaja dapat meningkatkan kecekapan dan kualiti pengeluaran makanan, tetapi juga mengukuhkan kawalan pencemaran dalam proses pengeluaran. Artikel ini mula-mula menganalisis reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran pemprosesan suapan berdasarkan penyepaduan mekatronik, dan kemudian meneroka analisis prestasi barisan pengeluaran pemprosesan suapan berdasarkan penyepaduan mekatronik, yang boleh digunakan sebagai rujukan untuk pembaca.
Kata kunci:integrasi mekatronik; Pemprosesan makanan; Barisan pengeluaran; reka bentuk yang optimum
pengenalan:Industri makanan ternakan menduduki kedudukan yang agak penting dalam industri penternakan. Meningkatkan kualiti pengeluaran makanan boleh meningkatkan kecekapan pembangunan industri penternakan dan menggalakkan pembangunan berterusan ekonomi pertanian. Pada masa ini, sistem pengeluaran makanan China agak lengkap, dan terdapat banyak perusahaan pengeluaran makanan, yang sangat menggalakkan pertumbuhan ekonomi China. Walau bagaimanapun, tahap pemformatan dalam pengeluaran makanan adalah agak rendah, dan kerja pengurusan tidak dilaksanakan, menyebabkan proses pengeluaran makanan suapan agak mundur. Untuk menggalakkan pembangunan pemodenan perusahaan pengeluaran makanan, adalah perlu untuk mengukuhkan aplikasi teknologi maklumat dan teknologi automasi, membina barisan pengeluaran pemprosesan suapan bersepadu elektromekanikal, meningkatkan kecekapan dan kualiti pengeluaran makanan dengan lebih baik, dan menggalakkan pembangunan dengan lebih baik. industri penternakan China.
1. Reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran pemprosesan makanan berasaskan integrasi mekatronik
(1) Komposisi Sistem Kawalan Automatik untuk Proses Pengeluaran Makanan
Dalam proses membangunkan industri penternakan, adalah sangat perlu untuk memperkukuh kawalan kualiti makanan. Oleh itu, China telah mengeluarkan "Standard Pengurusan Kualiti dan Keselamatan Suapan", yang memperincikan kandungan dan proses pengeluaran kawalan suapan. Oleh itu, apabila mengoptimumkan reka bentuk barisan pengeluaran mekatronik, adalah perlu untuk mematuhi peraturan dan peraturan dengan ketat untuk mengukuhkan kawalan automasi, bermula dari proses seperti penyusuan, penghancuran, dan batching, Mengukuhkan reka bentuk subsistem, dan pada masa yang sama, menggunakan teknologi maklumat untuk meningkatkan pengesanan peralatan, supaya dapat menyelesaikan kesalahan pada kali pertama, mengelakkan menjejaskan kecekapan pengeluaran makanan, dan mengukuhkan pengoptimuman keseluruhan proses pengeluaran makanan. Setiap subsistem berfungsi secara bebas, dan kedudukan mesin atas boleh mengukuhkan kawalan sistem, memantau status operasi masa nyata peralatan, dan menyelesaikan masalah pada kali pertama. Pada masa yang sama, ia juga boleh menyediakan sokongan data untuk penyelenggaraan peralatan, meningkatkan tahap automasi pengeluaran makanan
(2) Reka bentuk bahan suapan automatik dan subsistem pencampuran
Adalah sangat perlu untuk meningkatkan kualiti bahan dalam proses pengeluaran makanan, kerana ramuan secara langsung mempengaruhi kualiti pengeluaran makanan. Oleh itu, apabila mengukuhkan reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran mekatronik, teknologi PLC harus digunakan untuk meningkatkan kawalan ketepatan bahan. Pada masa yang sama, kakitangan yang berkaitan juga harus menjalankan pembelajaran kendiri algoritma dan mengukuhkan kawalan kualiti proses ramuan, seperti yang ditunjukkan dalam Rajah 1. "Standard Pengurusan" menetapkan proses terperinci bahan, termasuk piawaian operasi pra pencampuran untuk kecil. bahan dan piawaian operasi untuk bahan besar. Dalam barisan pengeluaran bersepadu elektromekanikal, kaedah khas untuk menyediakan bahan besar dan kecil mesti diguna pakai untuk meningkatkan ketepatan bahan dan mengawal pemakanan serentak mereka. Pada masa ini, banyak perusahaan pengeluaran suapan mempunyai peralatan usang dan menggunakan isyarat analog. Untuk mengurangkan kos perolehan peralatan, kebanyakan perusahaan masih menggunakan peralatan asal untuk batching, hanya menambah penukar, dan menukar maklumat skala besar dan kecil kepada PLC.
(3) Reka Bentuk Subsistem Pembungkusan dan Pengangkutan untuk Produk Makanan
Pembungkusan produk siap juga menduduki kedudukan yang agak penting dalam proses pengeluaran makanan, secara langsung mempengaruhi kecekapan dan kualiti pengeluaran makanan. Pada masa lalu, dalam proses pengeluaran makanan, ukuran manual biasanya digunakan untuk menyelesaikan kerja-kerja membungkus selepas menentukan berat, yang sukar untuk memastikan ketepatan pengukuran. Pada masa ini, kaedah utama yang digunakan ialah penimbang elektronik statik dan pengukuran manual, yang memerlukan intensiti buruh yang tinggi. Oleh itu, apabila mengukuhkan reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran mekatronik, PLC harus menjadi teras untuk mereka bentuk kaedah penimbangan automatik, mengintegrasikan proses pengeluaran makanan dan pembungkusan, dan meningkatkan kecekapan pengeluaran makanan secara berkesan. Seperti yang ditunjukkan dalam Rajah 2, subsistem pembungkusan dan penghantaran terutamanya terdiri daripada penderia ketegangan, peranti pembungkusan automatik, peranti penghantaran, dll. Fungsi utama PLC adalah untuk mengawal pemunggahan dan pembungkusan. Apabila sensor mencapai berat tertentu, ia akan menghantar isyarat untuk berhenti memberi makan. Pada masa ini, pintu pemunggahan akan dibuka, dan suapan yang ditimbang akan dimuatkan ke dalam beg suapan, dan kemudian diangkut ke kedudukan tetap menggunakan peranti penghantaran.
(4) Antara muka kawalan utama sistem kawalan automatik pengeluaran suapan
Dalam proses pengeluaran makanan, untuk meningkatkan kualiti pengeluaran, ia juga perlu melakukan kerja yang baik dalam kerja berkaitan pengurusan. Cara tradisional adalah untuk mengukuhkan pengurusan secara manual, tetapi kaedah ini bukan sahaja mempunyai kecekapan pengurusan yang rendah, tetapi juga kualiti pengurusan yang agak rendah. Oleh itu, apabila mengukuhkan reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran mekatronik, adalah perlu untuk menggunakan antara muka kawalan utama sistem kawalan automatik untuk mengukuhkan operasi dan pengurusan sistem. Ia terutamanya terdiri daripada enam bahagian. Kakitangan yang berkaitan boleh menyemak melalui antara muka kawalan utama untuk menjelaskan pautan dalam proses pengeluaran suapan yang mempunyai masalah, atau pautan mana yang mempunyai data dan parameter yang salah, menyebabkan kualiti pengeluaran suapan yang lebih rendah, Dengan melihat melalui antara muka, kawalan kualiti boleh diperkukuh.
2. Analisis prestasi barisan pengeluaran pemprosesan makanan berasaskan integrasi mekatronik
(1) Pastikan ketepatan dan ketepatan ramuan
Memperkukuh reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran untuk penyepaduan mekatronik dapat memastikan ketepatan dan ketepatan bahan dengan berkesan. Dalam proses pengeluaran makanan, perlu menambah beberapa komponen surih. Secara amnya, perusahaan pengeluaran makanan menimbangnya secara manual, mencairkan dan menguatkannya, dan kemudian memasukkannya ke dalam peralatan pencampuran, yang sukar untuk memastikan ketepatan bahan-bahan tersebut. Pada masa ini, skala bahan mikro elektronik boleh digunakan untuk mengukuhkan kawalan ketepatan, mengurangkan kos buruh, dan juga memperbaiki persekitaran pengeluaran makanan. Walau bagaimanapun, disebabkan kepelbagaian bahan tambahan dan kekakisan dan kekhususan beberapa bahan tambahan, keperluan kualiti untuk skala bahan mikro adalah tinggi. Perusahaan boleh membeli penimbang bahan mikro asing termaju untuk meningkatkan ketepatan dan ketepatan ramuan dengan berkesan.
(2) Memperkukuh kawalan kesilapan bahan manual
Dalam proses pengeluaran suapan tradisional, kebanyakan perusahaan menggunakan bahan manual, yang boleh membawa kepada masalah seperti penambahan bahan yang tidak betul, kesukaran mengawal ketepatan bahan, dan kualiti pengurusan pengeluaran yang rendah. Reka bentuk yang dioptimumkan bagi barisan pengeluaran bersepadu elektromekanikal secara berkesan dapat mengelakkan berlakunya ralat ramuan manual. Pertama, teknologi maklumat dan teknologi automasi diguna pakai untuk mengintegrasikan ramuan dan proses pembungkusan ke dalam keseluruhan. Proses ini dilengkapkan oleh peralatan mekanikal, yang boleh mengukuhkan kawalan kualiti dan ketepatan bahan; Kedua, dalam proses pengeluaran suapan bersepadu, teknologi kod bar boleh digunakan untuk mengukuhkan kawalan bahan dan ketepatan pemakanan, mengelakkan berlakunya pelbagai masalah; Tambahan pula, proses pengeluaran bersepadu akan mengukuhkan kawalan kualiti ke atas keseluruhan proses pengeluaran, dengan berkesan meningkatkan kualiti pengeluaran makanan.
(3) Memperkukuh kawalan sisa dan pencemaran silang
Dalam proses pengeluaran makanan, kebanyakan perusahaan pengeluaran menggunakan lif baldi dan penghantar pengikis berbentuk U untuk mengangkut makanan. Peralatan ini mempunyai kos perolehan dan penyelenggaraan yang lebih rendah, dan aplikasinya agak mudah, jadi ia disukai oleh banyak perusahaan pengeluaran. Walau bagaimanapun, semasa pengendalian peralatan, terdapat jumlah sisa makanan yang tinggi, yang boleh menyebabkan masalah pencemaran silang yang serius. Memperkukuh reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran penyepaduan elektromekanikal boleh mengelakkan berlakunya sisa makanan dan masalah pencemaran silang. Secara umum, sistem penghantar pneumatik digunakan, yang mempunyai pelbagai aplikasi dan sisa minimum semasa pengangkutan. Mereka tidak memerlukan pembersihan yang kerap dan tidak menyebabkan isu pencemaran silang. Aplikasi sistem penghantar ini dapat menyelesaikan masalah sisa dengan berkesan dan meningkatkan kualiti pengeluaran makanan.
(4) Kuatkan kawalan habuk semasa proses pengeluaran
Memperkukuh reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran penyepaduan elektromekanikal boleh meningkatkan kawalan habuk dengan berkesan semasa proses pengeluaran. Pertama, adalah perlu untuk mengukuhkan pemprosesan bersepadu makanan, ramuan, pembungkusan dan pautan lain, yang boleh mengelakkan masalah kebocoran semasa pengangkutan makanan dan mewujudkan persekitaran pengeluaran yang baik untuk pekerja; Kedua, semasa proses reka bentuk pengoptimuman, sedutan dan penyingkiran habuk berasingan akan dijalankan untuk setiap pelabuhan suapan dan pembungkusan, mencapai kedua-dua penyingkiran dan pemulihan habuk, dan mengukuhkan kawalan habuk semasa proses pengeluaran; Tambahan pula, dalam reka bentuk pengoptimuman, tempat pengumpulan habuk juga akan disediakan dalam setiap tong bahan. Dengan melengkapkan peranti udara balik, kawalan habuk akan diperkukuh dengan berkesan untuk memastikan kualiti pengeluaran makanan.
Kesimpulan:Ringkasnya, teknologi pemprosesan makanan China berbeza-beza dari segi kerumitan dan kecekapan. Untuk memastikan ketepatan dan ketepatan ramuan, menyelesaikan masalah sisa makanan dan pencemaran silang, adalah perlu untuk mengukuhkan reka bentuk pengoptimuman barisan pengeluaran bersepadu mekatronik. Ia bukan sahaja kunci kepada pemprosesan dan pengeluaran makanan pada masa hadapan, tetapi juga dapat meningkatkan tahap pengeluaran makanan dengan berkesan, memenuhi keperluan sebenar masyarakat sambil meningkatkan kualiti pengeluaran.
Masa siaran: Jan-08-2024